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Cidre &
Calvados
Pays d'Auge
Crêperie Le Vieux Normand - Trouville

Une maison normande rajeunie, avec terrasse ensoleillée près du marché aux poissons, face aux quais de la Touques... GALETTES au sarrasin et CRÊPES sucrées traditionnelles toujours à la carte mais aussi FONDUES NORMANDES ou SAVOYARDES, FONDUES BOURGUIGNONNES, RACLETTES, SALADES COMPOSÉES, MOULES (en saison), pour satisfaire tous les appétits. Et pour accompagner les spécialités, vous trouverez de très bons CIDRES artisanaux. Le « fait maison » et la qualité des produits régionaux sont garantis :

FROMAGES normands d’appellation contrôlée au lait cru, CIDRES BIO AOC du Pays d’Auge, Label et AOC bretons… et VIANDES bovines d’élevage normand, jambons fumés Normands…

Restaurant La Chaumière - Honfleur

Le restaurant de la Chaumière vous permettra de découvrir les meilleurs produits du terroir normand. Bénéficiant d’une vue splendide sur l’Estuaire de la Seine, vous êtes invité à une croisière toute en saveurs. La cheminée allumée dans la salle en hiver complète le tableau romantique. Aux beaux jours, la cheminée extérieure accompagne le dîner en terrasse. Ouvert toute l’année.

Restaurant l'Estuaire - Honfleur

Restaurant traditionnel avec cheminée au feu de bois. Agréable terrasse fermée et chauffée. Possibilité de petits groupes. Fruits de mer. Poissons.

Restaurant Cap 42 - Honfleur

Restaurant cuisine régionale, poissons et fruits de mer.

Salle à la décoration moderne et terrasse très agréable vue sur le vieux bassin.

Restaurant Le Pavé d'Auge - Beuvron - en - Auge

Le joli village de Beuvron en Auge abrite une table dont la réputation dépasse les limites du département, et nombreux sont les visiteurs qui s'imposent une halte dans cette coquette auberge sur la route des plages. Le terroir et la mer sont à l'honneur, Jérôme Bansard associant les produits rigoureusement sélectionnés et travaillés à des saveurs subtiles pour le plus grand bonheur de ses convives.
Ce restaurant étoilé au guide Michelin a la particularité de proposer une très belle carte de cidres ainsi qu'une belle sélection de Calvados qui réunissent certains des meilleurs producteurs de la région Normande.

Restaurant La Digue - Villers sur mer

Profitant d’un emplacement privilégié face à la mer, à proximité de Deauville et de Cabourg, le restaurant La Digue de Villers vous propose une cuisine raffinée de la mer et du terroir qui suit le fil des saisons.

Ouvert toute l’année, La Digue de Villers vous reçoit dans un cadre moderne et chaleureux et dispose d’une terrasse chauffée, d’un espace lounge et de deux salles à manger aux ambiances design et colorées.

Amateur de belles promenades en bord de mer, laissez-vous tenter par une cuisine élaborée et inventive et prolongez votre plaisir en admirant le coucher de soleil sur la plage

Restaurant Tourbillon

A cet endroit mythique d’Honfleur, aux pieds de l’église Sainte-Catherine, le chaleureux restaurant Tourbillon vous propose une cuisine gourmande.

Le Chef, Benoit, sélectionne les plus beaux produits de saison afin de vous proposer une cuisine savoureuse.

Au coin du feu ou en terrasse, vous apprécierez ce moment magique!

Restaurant Le Cabaret Normand - Villerville

Endroit emblématique du film d’Henri Verneuil, « Un singe en hiver », le Cabaret normand, bar-restaurant de Villerville, entre Trouville et Honfleur, vous accueillera dans une petite salle chaleureuse qui rappellera des souvenirs aux amateurs du film de Jean-Paul Belmondo et Jean Gabin.

La cuisine est simple et familiale,composée de produits frais et assurément Normande. Un superbe endroit pour profiter de produits frais après une petite balade apéritive en bord de mer!

Restaurant Le Bistro fleuri - Villerville

Bistro familial, spécialisé en vins de propriété, avec un menu au rythme des saisons. Terrasse ensoleillée en période estivale. Accueil chaleureux et convivial. Cuisine excellente et copieuse.


Restaurant Le Manoir des Impressionnistes - Honfleur

Face à l'estuaire et à la plage de Honfleur, notre salle de restaurant vous emmène dans l'univers des Impressionnistes le temps d'un déjeuner ou d'un dîner.

Notre Chef vous propose une cuisine gastronomique qui rend hommage aux produits frais et locaux, de notre potager et des alentours. Notre carte change au fil des saisons pour vous offrir les meilleurs produits de notre région. 

Nous proposons une large carte des vins et champagnes de plus de 400 références, sélectionnés auprès de domaines familiaux.

Restaurant Le Café Forges - Beuvron - en - Auge

Ce restaurant situé au coeur du village restitue avec vérité la cuisine de notre terroir. La cuisine faite maison est simple, colorée, savoureuse, traditionnelle. Le tout toujours accompagné de légumes de saison ou de bonnes pommes de terre. Cette auberge-bistrot puise son inspiration dans les verts pâturages aussi bien que sur la côte toute proche. A l'intérieur, l'endroit est intime, le décor typique avec ses bois, ses colombages, la tomette patinée au sol, la belle cuisine ouverte qui met en valeur l'ancienne forge et permet de voir le chef travailler.

Restaurant Au Pied des Marais - Varaville

Situé à la sortie de Cabourg, en direction de Ouistreham par la côte, Au pied des Marais est un restaurant pour les gastronomes amateurs de fine cuisine du terroir et de la mer, et de quelques préparations « canailles » qui font la réputation du Chef Thierry Ramard.

Vous apprécierez les deux ambiances différentes dans cette maison :atmosphère contemporaine autour de la cheminée ou lumineuse dans la véranda.

Restaurant Le Bistro des Artistes - Honfleur

Petit bistro restaurant d'une vingtaine de couverts, situé place Berthelot près de l'église Sainte Catherine, en plein coeur du vieux Honfleur avec une belle vue sur le bassin. La cuisine est maison, généreuse et faite à base de produits frais, par Anne Marie la maîtresse des lieux.

Ici pas de menu, seulement une ardoise, mais un plat fait votre repas.

Restaurant le Bellevue - Villerville

Sur la côte, entre Honfleur et Trouville/Deauville, Le Bellevue vous ouvre ses portes sur un magnifique jardin-terrasse au calme avec une vue panoramique sur la mer.

Notre Chef Cuisinier, M. Mickaël Roy, disciple d'Escoffier, vous fait déguster les homards du vivier, ainsi que de copieux plateaux de fruits de mer, des poissons et la cuisine traditionnelle de qualité.
Ensuite vous pourrez vous détendre devant la cheminée en dégustant un bon calvados de Normandie.

Depuis décembre 2013, le titre de Maître Restaurateur a été décerné à toute l'équipe du restaurant.

Restaurant Le Bréard - Honfleur

 
   

Karine et Fabrice Sébire sont heureux de vous accueillir au Bréard, le restaurant gastronomique avec jardin d'intérieur dans le centre historique de Honfleur.

C'est dans une jolie maison d'une pittoresque rue de Honfleur à deux pas de la place Sainte-Catherine que se dresse la très belle table du restaurant gastronomique, le Bréard, du nom de l’écrivain et historien Charles Bréard. Attentive et chaleureuse, Karine vous installe dans la terrasse, couverte et chauffée, agréable hiver comme été ou dans l'une des deux petites salles à la décoration épurée et aménagées de toiles de maîtres et de sculptures.

Restaurant Le Bacaretto - Honfleur

Une superbe adresse non-loin du port deHonfleur où produits frais et artisanaux côtoient vins deproducteurs parfaitement sélectionnés par le maître des lieux, unvéritable passionné.

Ce restaurant-bar à vins est un lieuunique à Honfleur où l'on déguste et partage entre amis des verresde vins, choisis à la carte ou à l'aveugle, accompagnés d'unecuisine gourmande.

Une petite assiette de fromages ou decharcuterie entre amis accompagnée d'un ou deux verres de vin dequalité sauront ravir les amateurs de produits du terroir!

L√ɬČOPOLD - Salon de Th√ɬ© - Trouville

Ce salon de thé présente trois atouts qui invitent à la dégustation : une carte relativement courte, des produits frais et du fait maison. Léopold cuisine ses tartes et desserts maison, il soigne la présentation de ses assiettes comme sa décoration. Service en porcelaine, quelques tables fleuries où le bois et la pierre dominent, avec une petite épicerie fine. Ici, la clientèle aime déguster un brunch, une tarte du jour avec un café et quelques pâtisseries sur sa terrasse extérieure.

L'ATELIER - Salon de Thé - Honfleur

Vous y trouverez un grand choix de tartes et de thés, cuisine copieuse et bien servie, que des produits frais.

EXPRESSION DU TERROIR NORMAND
Agriculture biologique