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Cidre &
Calvados
Pays d'Auge
Cerises au Calvados
Cerises au Calvados Ă  la Vanille
Incontournable de la cuisine Normande, les cerises au calvados ravissent les amateurs de desserts.

Pour leur préparation, le Manoir d'Apreval sélectionne les plus belles cerises afin de les faire macérer dans un calvados AOC auquel on ajoute de la vanille.

Enveloppé d'eau-de-vie, le fruit exhale toute sa fragrance tandis que le jeune calvados prête à la cerise la saveur fruitée et vive de la pomme qui vient se marier parfaitement avec un parfum vanillé.

De l'union du calvados et de la cerise, les gourmands comme les gourmets y trouvent toujours leur compte !
EXPRESSION DU TERROIR NORMAND
Agriculture biologique